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黄瓜可以每天吃吗?黄瓜能每天吃吗?[图]

发布时间:2019-10-09 17:36:45 编辑:笔名

平时很多人都喜欢吃黄瓜,黄瓜是一种味道微甜吃起来比较脆嫩的蔬菜,不管是生吃还是熟吃都是很好吃的,而且很多人还喜欢吃凉拌的黄瓜,特别是在夏季的时候,有的人甚至会天天都吃黄瓜,吃黄瓜有很多好处,那黄瓜可以每天吃吗?黄瓜能每天吃吗?

1、黄瓜可以天天吃吗

不建议天天吃。因为黄瓜性凉,虽然可以减肥瘦身,但并不适合大量食用,否则容易引起腹泻。

2、黄瓜吃多少合适

每周吃2-3次,一次吃一根(约100克)就够了。因为黄瓜是寒凉食物,吃多了会使胃肠的消化蠕动力量和消化液的分泌减少,食物的分解能力也会降低,造成食物不容易消化,从而引起腹泻。

3、吃黄瓜有什么好处

(1)减肥

黄瓜中含有丙醇二酸,它可以使脂肪的含量在人体内减少,而脂肪在人体内堆积过多的话容易形成肥胖,所以常吃黄瓜可以起到减肥瘦身的功效。

(2)排毒

黄瓜中的细纤维素能够促进肠胃的蠕动,帮助我们排出身体内的毒素,能够大大地改善人体的新陈代谢。

(3)保护肝脏

黄瓜中含有多种氨基酸,而丙氨酸和精氨酸的含量都比较高,它们可以使肝脏的代谢得到加快,使肝脏能够少受病毒的侵害。多吃黄瓜可以对酒精性肝硬化起到预防和缓解的作用。

(4)延缓衰老

黄瓜中含有黄瓜酶和维生素E,它们可以有效地预防衰老,起到抗氧化的作用,而且还有丰富的维生素C,它可以美白肌肤,这些物质都能够有效地减少皱纹和色斑的出现。

4、什么人不适合多吃黄瓜

虚寒体质的人最好不要多吃黄瓜,因为黄瓜是凉性食物,吃了以后可能会导致体内积寒,引起反胃和胃寒的情况。患有肝病、胃肠疾病、心血管疾病和高血压的病人最好不要吃太多腌黄瓜,因为腌黄瓜中的盐分会使他们的病情加重。

5、黄瓜有哪些做法

对于喜爱吃黄瓜的朋友来说,不同的做法可以吃出各种美味出来,那么下面我们就来为大家介绍一下黄瓜的食疗方:

(1)黄瓜蒲公英粥

用料:大米、黄瓜各50克,蒲公英30克。

做法:大米洗净后放入锅中,加适量水清水,文火熬煮,黄瓜洗净后切成片,蒲公英洗净后切成碎末,大米粥煮熟后,放入黄瓜和蒲公英,再煮10分钟就可以起锅食用。

功效:清热利尿、清肿清火。

(2)黄瓜紫菜汤

用料:黄瓜150克,海米50克,紫菜15克,酱油、香油、味精、食盐各适量。

做法:黄瓜洗净后切片,紫菜、海米洗净后待用,将适量清水倒入锅中,煮开后放入洗好的黄瓜、海米,再调入适量精盐、酱油;汤煮开后,将浮在汤的沫沫撇去,然后放紫菜,再加适量香油、味精、均匀搅拌就成。

功效:清热去烦、益气补肾

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